ЖЕНСКИЙ ФОРУМ
 
ФорумФорум  КалендарьКалендарь  ЧаВоЧаВо  ПоискПоиск  ПользователиПользователи  ГруппыГруппы  РегистрацияРегистрация  ВходВход  

Поделиться | 
 

 Что у нас на первое?

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
Star
Admin
avatar

Сообщения : 75
Дата регистрации : 2010-03-20

СообщениеТема: Что у нас на первое?   Ср 07 Апр 2010, 23:38

Люблю готовить один простой, но очень вкусный супчик! Еще он нравиться тем, что легок для желудка и при этом очень питателен!
Назовем его просто:
Куриный супчик

Ингредиенты:
- Картофель (средней величины)......................................................4-5шт.
- Морковь......................................................................................0,5-1шт.
- Луковица..........................................................................................1шт.
- Куриная грудка (либо другие части, желательно с костью)..........300-500г
- Вермишель мелкая либо лапша......................................................50-100г
- Лавровый лист.........................................................................2-4листика
- Перец черный.............................................................................по вкусу
- Соль...........................................................................................по вкусу
- Свежая зелень (зеленый лук, укроп, петрушка)...........................по вкусу
Приготовление:
1. Промываем курицу, помещаем в кастрюлю, заливаем водой и отвариваем.
2. Пока готовиться бульон, очищаем овощи, промываем и нарезаем равными брусками (я предпочитаю картошку - кубиками, морковь - дольками, а лук не до конца разрезаю на 4 части).
3. Когда готов бульон с курицей, добавляем к нему нарезанные овощи (по желанию еще можно добавить свежую паприку и помидор - кол-во на свое усмотрение), соль, специи.
4. Довести овощи до полу-готовности и добавить вермишель или лапшу.
5. За пару минут до полной готовности добавить нарезанную зелень.
Подавать такой супчик можно в большой кружке для бульона или в небольшой хлебной булочке (желательно ржаной), с которой срезаем верхушечку и очищаем сердцевину. Также подавать можно с сухариками или отварным яйцом.
Попробуйте - очень вкусно!!!Wink Проверено на себе!!!
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://devochki51.forumei.net
 
Что у нас на первое?
Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
ПОГОВОРИМ О... :: ГОТОВИМ ВМЕСТЕ :: Рецепты на каждый день-
Перейти:  
Создать форум | © phpBB | Бесплатный форум поддержки | Контакты | Сообщить о нарушении | Создать дневник